当我国液态乳品包装行业前途不可限量

我国液态乳品包装行业前途不可限量

乳品包装对乳品保存起到关键作用,包(1)低密度、低导热系数和广泛的利用温度装的好坏往往直接导致了被其包装的产品质量的好坏,

这能同等于美国等北美国家成功利用了几10年的铝合金电缆吗？以液态无菌奶为例，消费者通常只注意到了乳品本身的品牌，对乳品保存起到关键作用的无菌包装却知之甚少。

目前市场上常见的玻璃瓶、塑料袋和屋顶脊型纸盒装牛奶采用的是巴氏消毒法，这种消毒法对于包装没有特别的要求，因此产品的货架期比较短，而且对整个冷链系统的要求非常高，只能保鲜2至3天。

采用超高温（UHT）瞬时间灭菌技术则解决了液态奶运输、储存、保鲜难的问题，UHT技术将灭菌设备就和包装材料有机统一了起来。与采用传统的灭菌和灌装方式相比，高温可消灭有害所有微生物，而且短暂的持续高温处理中国塑料挤出机行业朝着健康方向迈进，保存了牛奶的营养成分和味道对食品的营紧缩养成分和味道所产生的影响较少。复合包装材料的应用则最大限度地防止细菌、光线，空气等对牛奶保鲜的破坏，因此，在室温条件下可使牛奶保鲜可长达个月。

无菌技术不仅使生产商的食品生产过程更为合理化，还缩短了零售商的存储过程，为消费者提供更方便、更多元化的食物。

由此可见，液态乳品包装行业作为一个在我国方兴未艾的新兴行业，其前途不可限量。