水果价格还能挤出水吗-【新闻】锡金龙竹
水果价格还能挤出“水”吗?
国产水果价格稳中有降相信很多人都会发现目前国产水果很便宜。对于北方来说,冬季本应是水果最贵的季节,可现在即使是冬季,水果的价格也不贵。据市果品公司有关负责人介绍,国产水果价格从1995年开始持续下滑。目前我国果树种植面积达847万公顷,产量达7000多万吨,占世界水果产量的11%一12%,如此大的产量可出口量仅为3.2%,由于出口量小,国产水果绝大多数都用于内销,而国内没有大的水果加工企业,仅限于国内鲜销,如此大的数量怎能消化得了。业内人士认为,产大于销,供大于求是国产水果价位持续走低的主要原因。国内市场供大于求,而国产水果又难“越洋”。据分析,国产水果难“越洋”的直接原因是农药残留量超标。农药残留高低是衡量水果品质好坏的重要因素,也是发达国家用于限制水果进口,从而维护国内大宗水果利益的主要手段。我国水果种植长期以来限于以农户分散栽培为主的经营方式,决定了广大果农往往只追求水果数量而忽略质量。他们在生产中大量使用农药和化学植物生长调节剂,造成水果残留超标。尽管有关部门大力提倡有机栽培、无公害栽培,但由于成本高、技术含量高,加之宣传不够,因此真正实施有机栽培的微乎其微。同时,由于这种粗放的经营模式,使得果农在肥水管理、病虫害防治、优种优育方面的知识严重匮乏,从而导致产出的果大小不一、色泽不均、果型丑,果面往往布满“伤疤”,这些都严重制约了国产水果的出口。市果品公司有关负责人说,由于农民信息不灵,长期以来,农民对市场供求信息的获取渠道比较单一,大多滞后失真,总是赶不上市场变化,市场常出现“一窝蜂”现象,如前几年出现果农砍山楂树、柑桔“烂市”等事件的发生。据预测,国产水果再持续下降三、五年,部分果农转产后,国产水果价格将有望上涨。“零关税”未使洋水果降价国产水果的价格持续走低,可洋水果的价格却始终居高不下,尽管从去年10月1日起188种泰国蔬菜水果享受零关税,但并没有使洋水果的价格下降。8日,记者在湖南地区超市和农贸市场走访时发现,洋水果仍然披着高贵“面纱”,如美国***果每公斤20多元,澳柑每公斤20元左右,泰国山竹每500克14元左右。一位售货员告诉记者,春节过后,这些外国水果一直这个价格,虽然价格很贵,但买的人也不少。据业内人士讲,洋水果在进口时,并没有加太多的关税,因此,“零关税”并未对洋水果的价格造成影响,洋水果的价格与季节、进口量有关。如果进口量多,洋水果的价格自然下降,再就是季节,我国夏季时正好是东南亚地区水果产量的旺季,这个时候,洋水果价位较低。现在虽然实行了“零关税”,但地方检验检疫费增加了,洋水果的价格自然不会下降。仅以桂圆为例,如从越南进口的桂圆以前每件检验检疫费是9元,而从今年1月起,每件检验检疫费增加到18元。虽然洋水果的价格居高不下,但包装精美、外观奇异、品质优良的洋水果仍然受到人们的青睐。专家称,随着人们生活水平的提高,人们对水果消费的要求也越来越高,逐渐由数量型向质量型转变,因而国产水果要想站稳脚跟,必须在品种、水果品质上下功夫。
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