图春节如何成为饕餮盛宴汉代华筝演员起元旦大吃大喝已成风-【新闻】

发布时间：2021-04-10 22:47:14 阅读：次来源：核桃厂家

春节在尧舜时叫“载”，夏代叫“岁”，商代称“祀”，周代时叫“年”。在中国众多的传统节日中，春节不仅历史最悠久、礼仪最隆重，而且更是一场一年一度的中国人的饕餮盛宴。一年之中，过节的食品最为丰富、精致。饺子之外、年糕也是春节众多食品中的主角之一。

从饺子到年糕

大概从汉代开始，春节节庆从立春过渡到了正月初一，故称“元旦”。所谓“三元之日”，即岁之元、时之元、月之元。西汉时确定正月为岁首，正月初一为新年，相延至今。新年前一天为除夕，为“月穷岁尽之日”。除夕与元旦(春节)适逢岁月轮回的枢纽，因此特别容易触动人们敏感的神经，历来受到了讲求“慎始敬终”的传统社会普遍的重视，成为汉文化圈内最大最重要的节日。

品尝美食自然是节日里不可或缺的一项活动。大约自汉代起，元旦(春节)期间大吃大喝已成风气，据《汉官仪》和《后汉书·礼仪志》等书记载，汉制规定，每年元旦，群臣都要给皇帝朝贺，称为“正朝”，皇帝便大摆筵席款待群臣，君臣饮宴欢度佳节。