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处暑节气怎么吃鸭肉更好苹果绿

发布时间:2019-10-17 20:46:04 阅读: 来源:核桃厂家

处暑这个节气对于我们大家的养生来说也是比较重要的,因为在处暑节气我们就需要更加的注意自己的饮食健康了,很多的冷性食物并不适合在这个节气食用的,其实处暑节气我们是可以多吃一些鸭肉的哦,那么怎么吃鸭肉更好呢?下面我们就来看看吧。

二仁全鸭

材料:砂仁5克,苡仁50克,全鸭1只,香菇、小白菜各少许,调料适量。

做法:将全鸭去毛杂,洗净,切块;砂仁研末,与苡仁同放锅中,加清水适量煮沸后,调入葱、姜、花椒、料酒,文火炖至鸭肉熟后,纳入香菇、白菜、食盐、味精等,再煮一二沸即可服食。

功效:有消暑、化湿、开胃的功效,并且经常吃一些还能够帮助我们预防食欲不佳、头昏等等这些症状的哦。

上面我们已经了解了许多的鸭肉的吃法了,我们可以知道了,二仁全鸭以及薏米仁炖鸭不仅非常的好吃哦,更是非常的适合我们在处暑节气养生的,在处暑前后多吃这些菜肴可以帮助我们预防很多的病症,对于我们人体的健康非常的有好处哦。

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